VORSPEISEN
8,50 €
Bruschetta
geröstetes hausgebackenes Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan
8,50 €
(vegetarisch)
11,50 €
Tom Kha Gai
Thailändische Hühnersuppe (leicht scharf) mit Zitronengras, Gemüse, Ingwer, Kokosmilch und gebratenem Hähnchen-Garnelen-Spieß, dazu unser hausgebackenes Baguette
11,50 €
12,50 €
Gratinierter Ziegenkäse
auf lauwarmen Rote Beete-Couscous Salat mit jungem Blattspinat, Honig und karamellisierten Walnüssen
12,50 €
(vegetarisch)
14,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit marinierten Blattsalaten, Guacamole, Pinienkernen und Zitrone, dazu unser hausgebackenes Baguette
14,50 €
BOWL / SALATE
14,50 €
Max Bowl
Jasmin Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Cherrytomaten, Karottenstreifen, Koriander, Sprossen, Mango-Chili Sauce
14,50 €
(vegan)
zusätzlich mit Crispy Chicken + 7,50 €
zusätzlich mit 5 Riesengarnelen + 8,50 €
zusätzlich mit Falafel + 6,50 € (vegan)
11,50 €
Caesar Salad
Romana-Salat mit Kirschtomaten, Croutons, Parmesanhobel und Caesar Dressing
11,50 €
zusätzlich mit Crispy Chicken + 7,50 €
zusätzlich mit 5 Riesengarnelen + 8,50 €
14,50 €
Halloumi Salat
großer bunter Salat mit gebackenen Halloumi Würfeln, Grillgemüse, Kirschtomaten, Gurke und Karottenstreifen
14,50 €
(vegetarisch)
21,50
Lachs Salat
großer bunter Salat mit gebratenem Lachsfilet, Grillgemüse, Kirschtomaten, Gurke und Karottenstreifen
21,50
HAUPTSPEISEN
11,50 €
Currywurst
mit Currysauce in verschiedenen Schärfestufen, dazu Pommes frites
11,50 €
15,50 €
Sachsendreier
doppelte Currywurst mit Currysauce in verschiedenen Schärfestufen, dazu Pommes frites
15,50 €
14,50 €
Gnocchi - Gratin
mit Blattspinat, Tomaten und Champignons in Tomaten-Basilikum-Rahm, gratiniert mit Schafskäse
14,50 €
(vegetarisch)
15,50 €
Penne in Gorgonzolasauce
mit frischem Blattspinat und Champignons, dazu Parmesan
15,50 €
(vegetarisch)
14,50 €
Spaghetti Bolognese
Ragout vom Rind und Schwein nach italienischem Originalrezept, dazu Parmesan
14,50 €
17,50 €
Max Burger
Burgerbrötchen von der Bäckerei Krause, 100 % gegrilltes Rindfleisch, Cocktailsauce, Cheddar, Romana-Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu Pommes frites
17,50 €
22,50 €
Max Doppelburger
Burgerbrötchen von der Bäckerei Krause, doppelt Beef, Cocktailsauce, Cheddar, Romana-Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu Pommes frites
22,50 €
17,50 €
Vegetarischer Burger
Burgerbrötchen von der Bäckerei Krause, Gemüse-Haferflocken-Patty, Grillgemüse, Guacamole, Romana-Salat, Gurke und Tomate, dazu Pommes frites
17,50 €
(vegetarisch)
15,50 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
15,50 €
(vegetarisch)
16,50 €
Max Clubsandwich
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Cocktailsauce, Salat, krossem Bacon, Gurke und Tomate, dazu Pommes frites
16,50 €
16,50 €
Backhendl
panierte, frittierte Hähnchenteile, dazu lauwarmer Kartoffel-Lauchsalat und zweierlei Dips (Knoblauch-Kräuter/Currysauce "leicht scharf")
16,50 €
22,50 €
Züricher Geschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons in Riesling-Sahnesauce, dazu hausgemachte Kartoffel-Rösti
22,50 €
22,50 €
Spaghetti mit gebratenen Riesengarnelen,
Blattspinat und frischem Gemüse in leicht scharfem Tomatenrahm, dazu Parmesan
22,50 €
21,50 €
Lachsfilet
auf Taglierini mit mediterranem Gemüse und Zitronenbutter, dazu Parmesan
21,50 €
23,50 €
Kotelett vom Duroc Schwein
(350g) mit Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Pfeffersauce
23,50 €
26,50 €
Original Wiener Schnitzel
mit Zitrone und Preiselbeeren, dazu lauwarmer Kartoffel-Lauchsalat oder Pommes frites
26,50 €
26,50 €
Argentinisches Rumpsteak
(300g) mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse und gebratenen Gnocchi, dazu hausgemachte Kräuterbutter
26,50 €
32,50 €
Argentinische Rinderfilet
(200g) mit Portweinsauce, Grillgemüse und Pommes frites
32,50 €
DESSERTS alles hausgemacht
7,50 €
Belgische Waffel
mit Kirschen und Vanilleeis
7,50 €
7,50 €
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmus
7,50 €
9,50
Südtiroler Apfelstrudel
(aus Mürbeteig) mit frischen Äpfeln, Pinienkernen und Zimt, dazu Bourbon-Vanillesauce
9,50
8,50 €
Lauwarmes Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern, dazu Stracciatella-Eis und marinierte Beeren
8,50 €
7,50 €
Tiramisu
mit Erdbeerpüree
7,50 €
7,50 €
Crêpe
gefüllt mit Apfelmus und Vanilleeis
7,50 €